Заливное

Самой «праздничной» закуской можно, пожалуй, назвать заливное. Блюдо, требующее времени для приготовления, искусства декорирования и художественного вкуса, стоит ваших усилий. Рыба, мясо (говядина, курица), язык, грибы, варёные овощи могут стать основными «героями» заливного блюда, которое вы подадите на стол гостям. Красиво украшенное заливное, приготовленное в порционных формочках, или же одно большое блюдо непременно станет центром притяжения взглядов всех гостей. Оригинальным вариантом может стать, например, мясной салат, который вы превратите в заливное и подадите каждому гостю. Как приготовить прозрачный мясной или рыбный бульон, которым будут заливаться продукты, как украсить блюдо подскажут те рецепты, что собраны нами для вас.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Заливной куриный рулет

Заливной куриный рулет

Ингредиенты
21
0
Ингредиенты
  • желатин
  • зелень
  • куриное филе
  • паприка молотая
  • перец черный молотый
  • смесь пряных трав
  • соль
  • чеснок
Перейти на страницу рецепта
Заливные яйца с ветчиной, кукурузой и перцем

Заливные яйца с ветчиной, кукурузой и перцем

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
  • бульон мясной
  • ветчина
  • желатин
  • зелень
  • кукуруза
  • перец сладкий болгарский
  • яичная скорлупа
Перейти на страницу рецепта
Кекс с красной рыбой и сыром

Кекс с красной рыбой и сыром

Ингредиенты
2
0
Ингредиенты
  • желатин
  • зелень
  • икра красная
  • крабовые палочки
  • майонез
  • рис
  • рыба красная слабосоленая
  • рыба слабосоленая
  • сметана
  • сыр филадельфия
  • яйца
Перейти на страницу рецепта
Закусочное заливное ассорти

Закусочное заливное ассорти

Ингредиенты
2
0
Ингредиенты
  • брокколи
  • бульон куриный
  • желатин
  • зелень
  • каперсы
  • куриное филе
  • помидоры
  • приправы
  • соль
  • сыр твердый
  • шампиньоны маринованные
Перейти на страницу рецепта

Праздничное заливное из горбуши

8 ингредиентов
1
0
Ингредиенты
  • горбуша
    1 кг
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • желатин
    1 ч.л.
  • уксус
    1 ч.л.
  • лавровый лист
  • перец душистый горошком
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Заливная форель на праздничный стол

10 ингредиентов
1
0
Ингредиенты
  • форель
    500 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • петрушка
    1 пучок
  • лимон
    1 шт.
  • перец душистый горошком
  • лавровый лист
  • гвоздика
  • соль
  • желатин
    1 пакетик
Перейти на страницу рецепта

Заливной судак с лимончиком

10 ингредиентов
1
0
Ингредиенты
  • судак
    1 тушка
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • лимон
    1 шт.
  • желатин
    1 пакетик
  • гвоздика
  • петрушка
  • лавровый лист
  • перец душистый горошком
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Заливная щука с овощами

Заливная щука с овощами

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
  • вода
  • желатин
  • зеленый горошек свежий
  • зелень
  • клюква
  • лимонный сок
  • лук зеленый
  • лук репчатый
  • маслины без косточек
  • морковь
  • перец белый горошком
  • перец черный горошком
  • петрушка
  • сельдерей
  • сливки
  • соль
  • филе щуки
  • яйца перепелиные
Перейти на страницу рецепта
Украинское заливное с судаком

Украинское заливное с судаком

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
  • желатин
  • корень петрушки
  • корень сельдерея
  • лавровый лист
  • лук зеленый
  • лук репчатый
  • морковь
  • перец душистый горошком
  • перец черный горошком
  • соль
  • судак
  • хрен
Перейти на страницу рецепта
Заливной телячий язык с сельдереем

Заливной телячий язык с сельдереем

10 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • говяжий язык
    2 шт.
  • бульон куриный
    1 стакан
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • желатин
    2 ст.л.
  • лавровый лист
    2 шт.
  • корень петрушки
    1 шт.
  • корень сельдерея
    1 шт.
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Заливное из языка с опятами и лимоном

Заливное из языка с опятами и лимоном

11 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • свиной язык
    4 шт.
  • опята
    420 г
  • огурцы маринованные
    2 шт.
  • лимон
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • желатин
    45 г
  • лавровый лист
    2 шт.
  • специи
    ½ ч.л.
  • перец душистый горошком
    10 шт.
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Заливное из говяжьего языка с желатином в мультиварке

7 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • говяжий язык
  • вода
    2.5 стакана
  • лук репчатый
  • желатин
    15 г
  • чеснок
    1 зубчик
  • специи
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Заливное из говяжьего сердца и языка без желатина

Заливное из говяжьего сердца и языка без желатина

12 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • говяжье сердце
    1 кг
  • говяжий язык
    1 кг
  • крылья индейки
    250 г
  • лапки индейки
    250 г
  • яйца перепелиные
    5 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лавровый лист
    4 шт.
  • чеснок
    1 шт.
  • зелень петрушки
    5 веточек
  • перец душистый
    5 горошин
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Заливное из свиного языка с гвоздикой

9 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • свиной язык
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • желатин
    45 г
  • перец душистый горошком
    6-7 горошин
  • лавровый лист
    2 шт.
  • гвоздика
    2 бутона
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Заливное из говяжьего языка с горошком

9 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • вода
    3 л
  • говяжий язык
    1.3 кг
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • зеленый горошек консервированный
    5 ст.л.
  • желатин
    50 г
  • перец душистый горошком
    4-5 шт.
  • лавровый лист
    3 шт.
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Заливное из семги с лимоном

10 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • семга
    1 кг
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • лимон
    1 шт.
  • петрушка
    1 пучок
  • желатин
    1 пакетик
  • лавровый лист
  • гвоздика
  • перец душистый горошком
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Классическое заливное из минтая

7 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • минтай
    0.7 кг
  • морковь
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • желатин
    1 пакетик
  • лавровый лист
  • перец душистый горошком
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Сливочное заливное из филе трески

9 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • треска
    1 кг
  • сливки
    стакана
  • лук репчатый
    1 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • лимон
    1 шт.
  • лавровый лист
  • перец душистый горошком
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог
www.000webhost.com