Манник «Мокрый» с молоком

Манник «Мокрый» с молоком

Манник «Мокрый» с молоком

Обычный манник немного суховат. Этот рецепт решает проблему простым и оригинальным способом: готовая выпечка заливается молоком, которая мгновенно впитывается, делая пирог мягким и сочным.

Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты:

  • масло сливочное
    50 г
  • яйца
    2 шт.
  • кефир/простокваша
    1 стакан
  • манная крупа
    1 стакан
  • сахар
    1 стакан
  • мука
    1 стакан
  • сода
    1/2 ч.л.
  • уксус

Приготовление:

  • Растопить сливочное масло. Добавить сырые куриные яйца, кефир или простоквашу, сахар, соду, погашенную уксусом. Всыпать манную крупу и просеянную пшеничную муку. Вымесить, тесто должно получиться полужидким.
  • Печь в форме, в духовке, на среднем огне. Горячий манник залить молоком, понадобится два стакана. Дать впитаться жидкости, остудить и подать. Манник «Мокрый» с молоком готов.

Совет

В тесто можно добавить изюм без косточек и распаренный, порезанный, чернослив, другие сухофрукты, цедру лимона или апельсина, кусочки цветного мармелада.

Фотоотчеты приготовивших
Манник / Манник на кефире
Выпечка / Сладкая выпечка
Быстрые пироги на скорую руку / Быстрые пироги
Выпечка / Выпечка на кефире
Пироги / Сладкие пироги
В духовке / Пироги в духовке
Выпечка

Комментарии - 1

  1. Елена 10

    Очень вкусно получилось. Мокренький такой, дочка оценила. Пекла 40 мин при 180 градусах. Вообще пока все рецепты которые я делала с этого сайта получались))

    0
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог
www.000webhost.com